Yassi sumkalar deb ham ataladigan uchta yon muhr qoplari ikki tomondan va pastki tomondan muhrlangan va yuqori qismi tarkibni to'ldirish uchun ochiq qoldiriladi.Ushbu turdagi sumkalar tejamkor yassi sumkalar bo'lib, nafaqat mahsulotlarni to'ldirish oson, balki ko'proq ingredientlarni ham iste'mol qiladi.Bu sovg'a sifatida foydalanish uchun oddiy, bitta xizmat, yo'lda gazaklar yoki namunali o'lchamdagi mahsulotlar uchun mukammal variant.Yassi sumkalar, shuningdek, vakuumli qadoqlash va muzlatilgan oziq-ovqat mahsulotlarini qadoqlash uchun juda mashhur tanlovdir.